Nací en Concepción, me crié toda la juventud en Chillán y partí a Santiago en 1996. Llegué literalmente con un canasto de pan y huevos, y me costó sacarme la cara de sureño.
Escultor, poeta y pensador, Tótila Albert llevó el modernismo a la escultura chilena y dejó en Providencia una de sus obras más emblemáticas: el Monumento a Rodó.
“Un vinilo te permite viajar hacia atrás en el tiempo”
Por MUT
Estudió composición en el conservatorio, pero sintió que ese camino era muy académico para él. Para Francisco Martínez la música siempre estuvo presente en su vida, su papá es un apasionado de la ópera y su familia materna viene de una tradición musical. A los 13 años compró sus primeros vinilos en un momento en que el formato estaba enterrado.
Si uno pasea por el Mercado Urbano Tobalaba (MUT), es fácil dejarse deslumbrar por la diversidad de sabores internacionales: comida peruana, tailandesa, asiática y propuestas que conquistan. Pero en medio de este polo gastronómico hay un rincón que invita a viajar en el tiempo, directo a la cocina de la abuela: hablamos de La Flaca, […]
