Conoce más de Marcos Somana fundador de la tienda de charcutería artesanal La Fiambrería, que ya está abierto en MUT.

¿Cuál es tu rincón preferido para pasear el fin de semana en Santiago?

El mercado Franklin.

¿Qué cuenta de Instagram te inspira?

@allanticovinaiofirenze

¿Cuál es tu cuenta “placer culpable” en Instagram?

@acasadoporcobar

¿Cuál es tu regalo ideal?

Cuchillos de carnicería.

¿Cuál es tu Mercado favorito de Chile o el mundo y por qué?

Mercado de San Miguel en Madrid, es un centro de encuentro ideal para muchos oficios.

¿Visita ilustre o más recordada que has recibido en tu local?

Cada una de las personas que toma mi curso y cuando nos encontramos en la tienda es un experiencia muy grata.

¿A qué persona del mundo te gustaría recibir en tu local?

Will Smith.

¿Cuál es tu lugar favorito de MUT?

La vitrina de fiambres de mi tienda, es perfecta.