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	<title>Cena Archives - MUT</title>
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	<description>Mercado Urbano Tobalaba</description>
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	<title>Cena Archives - MUT</title>
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		<title>Caleta de Locos</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Javier Pañella]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 30 Jun 2026 01:40:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Almuerzo]]></category>
		<category><![CDATA[Cena]]></category>
		<category><![CDATA[Fusión internacional]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>El mar no pide permiso. Levantamos una caleta donde cada muro cuenta una historia pintada a mano y cada rincón huele a tradición pesquera. La pesca más fresca de nuestras costas, sin salir de la capital.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>El mar no pide permiso. Levantamos una caleta donde cada muro cuenta una historia pintada a mano y cada rincón huele a tradición pesquera. La pesca más fresca de nuestras costas, sin salir de la capital.</p>
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		<title>Bar Oculto</title>
		<link>https://mut.cl/es/local-gastronomico/bar-oculto/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Javier Pañella]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 30 Jun 2026 01:40:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[After office]]></category>
		<category><![CDATA[Cena]]></category>
		<category><![CDATA[Ideal para grupos]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Oculto se consolida como la barra central y el principal punto de encuentro del mercado en el piso -2 de MUT. Su propuesta combina coctelería clásica y de autor, una cuidada selección de cervezas, vinos y destilados, junto a una oferta versátil que convive desde la mañana hasta la noche. Además de su carta de [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Oculto se consolida como la barra central y el principal punto de encuentro del mercado en el piso -2 de MUT. Su propuesta combina coctelería clásica y de autor, una cuidada selección de cervezas, vinos y destilados, junto a una oferta versátil que convive desde la mañana hasta la noche. Además de su carta de alcoholes, Oculto mantiene su esencia con cafetería de especialidad, mocktails, jugos naturales, bebidas y distintas opciones pensadas para acompañar la experiencia gastronómica del mercado en cualquier momento del día. Con una barra abierta, dinámica y cercana, Oculto busca transformarse en el lugar donde convergen los distintos sabores, cocinas y personas que dan vida a MUT.</p>
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		<title>Chancho N°1</title>
		<link>https://mut.cl/es/local-gastronomico/chancho-n1/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Camila Flores]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 30 Jun 2026 01:40:14 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[After office]]></category>
		<category><![CDATA[Almuerzo]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Chancho N°1 es una sandwichería y cocina de oficio dedicada al chancho completo. Trabajamos el animal de forma íntegra, con respeto, técnica y fuego, y transformándolo en sánguches, platos y charcutería llenos de sabor. Cocina honesta, generosa y de cero desperdicio, donde el protagonista es el producto y el trabajo bien hecho.</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Chancho N°1 es una sandwichería y cocina de oficio dedicada al chancho completo. Trabajamos el animal de forma íntegra, con respeto, técnica y fuego, y transformándolo en sánguches, platos y charcutería llenos de sabor. Cocina honesta, generosa y de cero desperdicio, donde el protagonista es el producto y el trabajo bien hecho.</p>
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		<title>Ambrosía Bistro</title>
		<link>https://mut.cl/es/local-gastronomico/ambrosia-bistro/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Camila Flores]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 30 Jun 2026 01:40:14 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Almuerzo]]></category>
		<category><![CDATA[Cena]]></category>
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		<category><![CDATA[Terraza]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Ambrosía Bistro es un restaurante dirigido por la chef Carolina Bazán y la sommelier Rosario Onetto. Destacado nacional e internacionalmente por su creatividad culinaria y el uso de ingredientes frescos y locales, así como una cuidada selección de vinos, ofrece una experiencia gastronómica excepcional en un ambiente casual. Bienvenidos a la Bistronomia.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Ambrosía Bistro es un restaurante dirigido por la chef Carolina Bazán y la sommelier Rosario Onetto. Destacado nacional e internacionalmente por su creatividad culinaria y el uso de ingredientes frescos y locales, así como una cuidada selección de vinos, ofrece una experiencia gastronómica excepcional en un ambiente casual. Bienvenidos a la Bistronomia.</p>
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		<item>
		<title>Don César</title>
		<link>https://mut.cl/es/local-gastronomico/don-cesar/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Javier Pañella]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 30 Jun 2026 01:40:14 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[After office]]></category>
		<category><![CDATA[Almuerzo]]></category>
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		<category><![CDATA[Desayuno]]></category>
		<category><![CDATA[Familiar]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Don César es una fuente de soda que tiene 8 tipos de combinaciones de sándwiches XL. Pueden encontrar sándwiches de carne mechada de cerdo, pollo, vacuno, vegetariano, vegano o hamburguesa. Y escoger entre pan marraqueta, frica, hallulla, colisa o al plato. Todos vienen con una tasa de consomé, papas fritas rústicas, ají oro y salsa [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Don César es una fuente de soda que tiene 8 tipos de combinaciones de sándwiches XL. Pueden encontrar sándwiches de carne mechada de cerdo, pollo, vacuno, vegetariano, vegano o hamburguesa. Y escoger entre pan marraqueta, frica, hallulla, colisa o al plato. Todos vienen con una tasa de consomé, papas fritas rústicas, ají oro y salsa Don César.</p>
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		<item>
		<title>Diablo Vino &#038; Fuego</title>
		<link>https://mut.cl/es/local-gastronomico/diablo-vino-fuego/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Camila Flores]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 15:42:21 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[After Offic]]></category>
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		<category><![CDATA[Cocina de autor]]></category>
		<category><![CDATA[Ideal para grupos]]></category>
		<category><![CDATA[Para compartir]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Somos la comunidad de los amantes de una buena copa, buenos platos y buena compañía. Para disfrutar de nuestra carta no tienes que saber de vino, solo debes decidir qué estilo te gustaría descubrir hoy.</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Somos la comunidad de los amantes de una buena copa, buenos platos y buena compañía. Para disfrutar de nuestra carta no tienes que saber de vino, solo debes decidir qué estilo te gustaría descubrir hoy.</p>
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		<item>
		<title>Chinga tu Taco</title>
		<link>https://mut.cl/es/local-gastronomico/chinga-tu-taco/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Camila Flores]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 15:32:27 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Almuerzo]]></category>
		<category><![CDATA[Cena]]></category>
		<category><![CDATA[Fusión internacional]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>En Chinga Tu Taco, no le tenemos miedo a nada. Especialmente cuando se trata de sabor ¿Estás listo para sentir la emoción del sabor?</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>En Chinga Tu Taco, no le tenemos miedo a nada. Especialmente cuando se trata de sabor ¿Estás listo para sentir la emoción del sabor?</p>
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		<title>Cevichería al Paso</title>
		<link>https://mut.cl/es/local-gastronomico/cevicheria-al-paso/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Camila Flores]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 14:49:38 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Cena]]></category>
		<category><![CDATA[Cocina de autor]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Cuando entras a Al Paso Cevichería, te sumerges en un espacio donde la frescura del mar se transforma en sabores únicos, preparados al gusto. Somos una empresa familiar que nació en 2016 en Algarrobo, con el sueño de ofrecer comida rápida que no sacrificara calidad ni autenticidad. Hoy también estamos presentes en el vibrante Mercado [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Cuando entras a Al Paso Cevichería, te sumerges en un espacio donde la frescura del mar se transforma en sabores únicos, preparados al gusto. Somos una empresa familiar que nació en 2016 en Algarrobo, con el sueño de ofrecer comida rápida que no sacrificara calidad ni autenticidad. Hoy también estamos presentes en el vibrante Mercado Urbano Tobalaba (MUT) en Santiago, y pronto abriremos una nueva sucursal en Viña del Mar, para seguir acercando nuestra propuesta a más personas. Aquí tú decides cómo será tu plato: eliges la proteína, las salsas, el crunch, y nosotros lo preparamos frente a ti, para que disfrutes de un ceviche hecho exactamente como te gusta. También puedes elegir entre nuestros sándwich marinos, donde cada ingrediente fue seleccionado con dedicación y cariño. Al Paso Cevichería no es solo comida: es tu espacio para redescubrir la cocina del mar con libertad y buen gusto.</p>
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		<item>
		<title>Embarcadero 41</title>
		<link>https://mut.cl/es/local-gastronomico/embarcadero-41/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Camila Flores]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 24 Jun 2026 19:07:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Almuerzo]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>En Embarcadero41, fusionamos la frescura del mar peruano con innovación y tradición. Con más de 20 años de experiencia, ofrecemos pescados y mariscos de alta calidad. Cada plato es una explosión de sabor, desde el clásico ceviche hasta nuestras creaciones fusión. Más que un restaurante, somos una experiencia gastronómica única.</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>En Embarcadero41, fusionamos la frescura del mar peruano con innovación y tradición. Con más de 20 años de experiencia, ofrecemos pescados y mariscos de alta calidad. Cada plato es una explosión de sabor, desde el clásico ceviche hasta nuestras creaciones fusión. Más que un restaurante, somos una experiencia gastronómica única.</p>
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		<item>
		<title>Chicken International</title>
		<link>https://mut.cl/es/local-gastronomico/chiken-international/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Javier Pañella]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 23 Jun 2026 22:02:18 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Almuerzo]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Chicken International es un #ReChickenLovers que busca entregar cultura y experiencias únicas a través de los diferentes sabores y preparaciones de cocinas alrededor de todo el mundo en torno al pollo.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Chicken International es un #ReChickenLovers que busca entregar cultura y experiencias únicas a través de los diferentes sabores y preparaciones de cocinas alrededor de todo el mundo en torno al pollo.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Crudo Sin Censura</title>
		<link>https://mut.cl/es/local-gastronomico/crudo-y-sin-censura/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 22 Jun 2026 14:14:24 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Almuerzo]]></category>
		<category><![CDATA[Cena]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Con más de 10 años de existencia Crudo Sin Censura es el primer delivery de Crudo en Chile. Con 2 locales desde los que despachan a todo Santiago, son especialistas en preparaciones crudas. Hoy llegan al MUT con su plato estrella en un formato para consumir en el lugar o al paso para quienes transiten [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Con más de 10 años de existencia Crudo Sin Censura es el primer delivery de Crudo en Chile. Con 2 locales desde los que despachan a todo Santiago, son especialistas en preparaciones crudas. Hoy llegan al MUT con su plato estrella en un formato para consumir en el lugar o al paso para quienes transiten el metro y el Mercado.</p>
<p>The post <a href="https://mut.cl/es/local-gastronomico/crudo-y-sin-censura/">Crudo Sin Censura</a> appeared first on <a href="https://mut.cl/es">MUT</a>.</p>
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