Laboratorio de fermentación de miso, kimchi, aceites, entre otros; producción artesanal de kombucha y restaurant de ramen. Sus métodos y recetas vienen de experiencias y trabajos en distintos países como Japón, Dinamarca, Australia y Estados Unidos.
Cocina Asiática
Comer y beber
Mirai Food Lab
Laboratorio de fermentación de miso, kimchi, aceites, entre otros; producción artesanal de kombucha y restaurant de ramen.
Horario
Horarios
- Lunes 12:00 a 20:00
- Martes 12:00 a 20:00
- Miércoles 12:00 a 20:00
- Jueves 12:00 a 20:00
- Viernes 12:00 a 20:00
- Sábado 12:00 a 20:00
- Domingo 12:00 a 20:00
Ubicación
Piso -2: El Mercado
Nivel -2
