Cocina de autor Archives - MUT https://mut.cl/es/etiqueta/cocina-de-autor/ Mercado Urbano Tobalaba Fri, 11 Sep 2026 19:28:38 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.3 https://mut.cl/cms/wp-content/uploads/2026/05/fav-150x150.gif Cocina de autor Archives - MUT https://mut.cl/es/etiqueta/cocina-de-autor/ 32 32 Ambrosía Bistro https://mut.cl/en/local-gastronomico/ambrosia-bistro/ Tue, 30 Jun 2026 01:40:14 +0000 https://mut.cl/cms/?post_type=local-gastronomico&p=1469 Ambrosía Bistro es un restaurante dirigido por la chef Carolina Bazán y la sommelier Rosario Onetto. Destacado nacional e internacionalmente por su creatividad culinaria y el uso de ingredientes frescos y locales, así como una cuidada selección de vinos, ofrece una experiencia gastronómica excepcional en un ambiente casual. Bienvenidos a la Bistronomia.

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]]> Ambrosía Bistro es un restaurante dirigido por la chef Carolina Bazán y la sommelier Rosario Onetto. Destacado nacional e internacionalmente por su creatividad culinaria y el uso de ingredientes frescos y locales, así como una cuidada selección de vinos, ofrece una experiencia gastronómica excepcional en un ambiente casual. Bienvenidos a la Bistronomia.

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]]> Diablo Vino & Fuego https://mut.cl/en/local-gastronomico/diablo-vino-fuego/ Fri, 26 Jun 2026 15:42:21 +0000 https://mut.cl/cms/?post_type=local-gastronomico&p=1428 Somos la comunidad de los amantes de una buena copa, buenos platos y buena compañía. Para disfrutar de nuestra carta no tienes que saber de vino, solo debes decidir qué estilo te gustaría descubrir hoy.

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]]> Somos la comunidad de los amantes de una buena copa, buenos platos y buena compañía. Para disfrutar de nuestra carta no tienes que saber de vino, solo debes decidir qué estilo te gustaría descubrir hoy.

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]]> Cevichería al Paso https://mut.cl/en/local-gastronomico/cevicheria-al-paso/ Fri, 26 Jun 2026 14:49:38 +0000 https://mut.cl/cms/?post_type=local-gastronomico&p=1424 Cuando entras a Al Paso Cevichería, te sumerges en un espacio donde la frescura del mar se transforma en sabores únicos, preparados al gusto. Somos una empresa familiar que nació en 2016 en Algarrobo, con el sueño de ofrecer comida rápida que no sacrificara calidad ni autenticidad. Hoy también estamos presentes en el vibrante Mercado […]

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]]> Cuando entras a Al Paso Cevichería, te sumerges en un espacio donde la frescura del mar se transforma en sabores únicos, preparados al gusto. Somos una empresa familiar que nació en 2016 en Algarrobo, con el sueño de ofrecer comida rápida que no sacrificara calidad ni autenticidad. Hoy también estamos presentes en el vibrante Mercado Urbano Tobalaba (MUT) en Santiago, y pronto abriremos una nueva sucursal en Viña del Mar, para seguir acercando nuestra propuesta a más personas. Aquí tú decides cómo será tu plato: eliges la proteína, las salsas, el crunch, y nosotros lo preparamos frente a ti, para que disfrutes de un ceviche hecho exactamente como te gusta. También puedes elegir entre nuestros sándwich marinos, donde cada ingrediente fue seleccionado con dedicación y cariño. Al Paso Cevichería no es solo comida: es tu espacio para redescubrir la cocina del mar con libertad y buen gusto.

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